23.62.230 Wie macht ihr das? Erfahrungsaustausch und Praxiswissen für Hauswirtschaftskräfte

Essenszubereitung, Essensausgabe, Endreinigung- jede OGS hat ihren eingespielten Ablauf bei der Mittagsversorgung.
Im Rahmen der Fortbildung möchten wir dieses Thema genauer beleuchten und aus den Erfahrungen aller Teilnehmer*innen Empfehlungen für weitere Optimierungen ableiten:
Was läuft gut? Wo gibt es Verbesserungs- und Veränderungspotentiale?
Bestandteil der Fortbildung ist neben Praxistipps auch eine Folgebelehrung der Hygieneschulung nach Infektionsschutzgesetz § 34 und §43.